Le château Laplagnotte-Bellevue est dirigé par Virginie et Arnaud de Labarre. Ce domaine familiale n’est pas seulement un grand Bordeaux en appellation Saint-Emilion-Grand-Cru, mais aussi un havre de paix. Les vins sont certifiés AB – Agriculture Biologique, fait assez rare en Bordelais pour l’instant. La famille de Labarre commence une conversion du vignoble en biodynamie. La certification Demeter a été obtenu pour le millésime 2017. Dans l’environnement du lieu nous ressentons immédiatement les bienfaits et l’équilibre de cette démarche de bon sens. Cette approche de la viticulture implique une nouvelle grille de lecture et une implication quotidienne. La famille de Labarre oeuvre pour un vin de qualité dans le respect du sol et de la plante. Tout ce qu’on aime !
La robe est sombre, dominée par du grenat aux sublimes reflets d'acajou. Le bouquet, puissant voire royal se manifeste au travers des fragrances de fruits à l'eau-de-vie (fraise, prune), de sousbois, d’herbe rôtie, de poivre, de vanille et de fumé. En bouche, il se tient parfaitement avec une structure tannique à la trame fine, une expression aromatique sur les fruits (cassis, myrtille), les épices (girofle, cumin), le Zan, le bois précieux et le grillé. Un vin d'artiste, apte à un belle garde.
pesticides
de soufre
énergétique
/100 ml
alcoolémique
volumique
totale