Cuvée Marcel 2016
Touraine
Rouge
Taux de sulfites total
22 mg/l
22 mg/l
Energie
89 kcal/100ml
89 kcal/100ml
Alcool
12,86 %vol
12,86 %vol
Levures
indigènes
indigènes
Additifs
aucun
aucun
Sucre
0.5 g/100ml
0.5 g/100ml
Résidus pesticides
Aucun
Aucun
PRO
Polyphenols
bientôt disponible
bientôt disponible
PRO
PH
bientôt disponible
bientôt disponible
PRO
Acidité totale
bientôt disponible
bientôt disponible
PRO
Acidité acétique
bientôt disponible
bientôt disponible
PRO
Ethanal
bientôt disponible
bientôt disponible
Pour en savoir plus sur le domaine
Château de la Roche en Loire
Cheillé - 37190 - Azay-le-Rideau
02 47 45 46 05
ljsylvos@gmail.com
LA PAROLE AU VIGNERON
« Rubrique à venir – Chaque vigneron pourra laisser un mot sur sa cuvée »